اكله شوسي

بسم الله الرحمن الرحيم انا جبالكم اكله شوسي انشالله تعجبكم يارب
المقادير:
- 10 غ تونا.
- 10 غ سلمون.
- 1 روبيان مسلوق.
- 25 غ شرائح ليمون.
- 15 غ شرائح فليفلة حمراء وصفراء.
- 5 غ عسل أبيض.
- 5 غ خل.
- ورق لوري.
- 100 غ أرز مسلوق.
ملح و بهار(حسب الرغبعه)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


* التحضير:
- تبّلي الأرز المسلوق بالملح والفلفل والخل والبصل.
- لفّي الإرز عل شكل أصابع وامزجيه مع التونا والروبيان والسلمون.
- اربطي التونا والسلمون بورق اللوري.
- ضعي شرائح الليمون والفلفل على الطبق للزينة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ردود على الردود الرائع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلموووووووووووو

شكرا لج على الردود الرائع و الاروع
ادري اكله شوسي مشهوره بس حبيت انا احطها في المنتدى و تسوون اكله شوسي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثاااااااااااااانكس س س

ثاااااااااااااااانكس

يسلمممممممممموووو

شكرا على الردود الرائع
شكرا على الكم الرائع

يسلمو ع الموضـــوع اثر من رائع ابي اكله الحين تكفون والله ابيها ودي اكلها

انشالله قريبن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مطلوب تحضير المقادير التالية :

250.0 جرام مربى برتقال


4.0 حبة ثوم


4.0 قطعة نودلز الدجاج


1.0 ملعقة صغيرة زعتر


1.0 ملعقة كبيرة زبدة


1.0 حزمة كرات


1.0 ملعقة كبيرة زيت زيتون


1.0 كوب عصير برتقال


1.0 ملعقة صغيرة فلفل اسود


1.0 كوب مرقة دجاج


500.0 جرام صدور دجاج مخلية






[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة التحضير

تجهيزات
تحضير عبوات النودلز الجاهزة يفضل نودلز الدجاج.
تنقع النودلز لمدة 5 دقائق

التحضير
يحمى الفرن و يدهن طبق للطهي بالزيت أو السمن.
تسخن الزبدة وزيت الزيتون على حرارة عالية.
تضاف صدور الدجاج المخلية وتحمر على الجوانب ثم ترفع من الوعاء وتترك جانباً.
يقلى الثوم والكراث بسرعة حتى تلين وتكتسب لوناً ذهبياً.
يضاف عصير البرتقال ومرقة الدجاج ومربى البرتقال والفلفل والزعتر وتغلى لمدة 5 دقائق ثم يوضع جانباً.
تضاف النودلز بعد تصفيتها مع تقليبها جيداً حتى تغطى النودلز جيداً وتصبح سميكة ولكن طرية.
تسكب في طبق الطهي وتوضع فوقها صدور الدجاج المحمرة ثم تسكب صلصة البرتقال المحتفظ بها فوق صدور الدجاج.
تطهى جميعاً لمدة 20 دقيقة حتى تمام التسوية.

بليز بدي ردود رائع

يسلمج ربي يسلم كلا في



بس وين الردود